Ciao a tutti!! Sono Moloch (Simona), e per presentarmi a quanti fanno parte del Blog vi porto una piccola e semplicissima ricetta, qualora fosse a corto di calorie.... appena la sforno le faccio la foto.
Ingredienti:
300 gr di cioccolato fondente
150 gr di burro
150 gr di zucchero
2 cucchiai di farina
5 uova
Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria. Lavorare i 5 tuorli con lo zucchero; in una terrina a parte montare gli albumi a neve. Aggiungere ai tuorli il cioccolato fuso, 2 cucchiai di farina e infine gli albumi. Amalgamare bene fino ad ottenere un impasto cremoso e versarlo in una teglia imburrata e infarinata.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.
Moloch
venerdì 17 luglio 2009
Torta al cioccolato
Etichette:
Dolci
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
1 commento:
Benvenuta sul nostro blog! Come promesso ci hai dato la ricetta della tua buonissima torta. Che dire? Continua così!
Posta un commento